Quand on pense à une destination pour partir en week-end ou en vacances, c’est vrai que la Belgique ne nous vient pas directement à l’esprit, et pourtant, ce pays offre de belles surprises comme Bruxelles, Bruges ou bien Gand ! Je suis partie à Bruges en Février dernier pour une petite escapade romantique. Nous sommes arrivés en voiture à Bruges vers 12h un jeudi et nous sommes reparti le vendredi vers 15h, donc techniquement ce n’est pas une journée complète à Bruges mais scindée en deux pour profiter d’une soirée dans la ville ! Dans cet article, je vous dévoile mon petit parcours pour profiter de la ville et surtout de l’extérieur, pour tout vous avouer, je n’ai pas eu l’envie de faire de visites ou musées, même si vous pouvez en trouver pour tous les goûts à Bruges, je voulais simplement me balader et admirer l’architecture de la ville !
La place du Markt
Il vous sera impossible de faire l’impasse sur la fameuse grande place du Markt où vous pourrez admirer des maisons et monuments avec l’architecture typique du Nord (comme à Amsterdam par exemple). Cette place est située au centre de la ville et sera sûrement votre point de départ pour rejoindre d’autres lieux ! Pour profiter d’une belle vue sur Bruges, vous pourrez monter en haut du Beffroi qui se situe sur la place ! Pas de chance pour nous, ce jour-là il pleuvait des cordes, alors nous avons décidé de ne pas monter, la vue n’allait sans doute pas être aussi belle que par beau temps …
Balade près des canaux
Après la place du Markt, vous pouvez vous diriger vers le quai Rosaire, aussi appelé quai Rozenhoedkaai qui est probablement l’un des endroits les plus visités après la place ! D’ici, vous pouvez décider de faire une balade en bateau sur les canaux de la ville : 8 euros pour 30min si mes souvenirs sont exacts, un moyen de voir la ville sous un autre angle, mais il faut parfois s’armer de patiente avant de pouvoir monter dedans, vous ne serez pas les seuls touristes !
Le mieux pour visiter la ville est selon moi de suivre les canaux, que ce soit en bateau ou à pieds ! En vous baladant au bord de l’eau, vous trouverez beaucoup de logements en brique, de formes et couleurs différentes. Je n’ai pas de chemin particulier à vous conseiller, dès que je voyais une rue qui avait l’air sympa, j’y allais sans me prendre la tête ! J’aime découvrir une ville sans forcément avoir un planning en avance, surtout pour les petites villes comme Bruges qui se font rapidement à pieds. Mais si vous voulez être organisés, vous pouvez commencer par vous balader le long du canal Groenerei d’où vous pourrez admirer les vieux ponts de Bruges et le Beffroi en arrière-plan.
Le Lac d’Amour
Le Lac d’Amour ou Minnewater est également l »un des lieux à voir pendant votre escapade romantique dans la ville ! De là vous pourrez admirer des dizaines de cygnes qui profitent tranquillement de leur petit coin au bord de l’eau. Juste à côté, vous pourrez entrer dans le Béguinage de Bruges (enclos de la Vigne) qui ressemble à une immense cour, une balade agréable pour terminer la journée !
Le quartier Saint-Anne
Si vous faites comme moi et que vous décidez de visiter la ville uniquement en extérieur sans faire de musées, vous aurez le temps d’aller vous balader dans le quartier Saint-Anne, non loin du centre, mais assez excentré pour éviter la foule de touristes ! C’est un quartier plein de charme qui mérite un détour, vous retrouvez l’architecture typique de Bruges mais dans le calme, sans trop de personnes dans les rues, que demander de plus ?!
Si vous êtes à vélo, vous pourrez vous aventurer un peu plus loin pour découvrir les Moulins de Bruges. Plusieurs shop sont disponibles dans le centre de la ville pour de la location de vélos à la journée, une manière très sympathique de faire le tour de la ville et d’aller un peu plus loin !
Manger de bonnes choses
Où manger une gaufre ?
Gourmande comme je suis, je ne peux pas aller en Belgique sans passer par un vendeur de gaufres ! Les gaufres de Liège sont tellement bonnes que parfois j’ai juste envie de faire un aller-retour en Belgique pour manger une gaufre (rassurez-vous, ça n’est encore jamais arrivé…).
La meilleure adresse pour manger des gaufres à Bruges est « Chez Albert » qui se trouve dans une rue adjacente à la place du Markt. À vous de choisir la gaufre de vos rêves : chocolat au lait ou noir, fruits, chantilly, … Il y en a pour tous les goûts !
Juste en face, il y a le magasin Go.fre, qui vous propose des gaufres façon brochettes, enrobées du chocolat de votre choix et avec un topping. Pour être honnête, même si elles ont l’air alléchantes, le goût n’y est pas réellement. J’ai voulu tester mais c’est vite écoeurant, je vous conseille de rester sur la gaufre de Liège classique !
Mes adresses Food à Bruges
Durant le séjour, je ne suis pas allée dans des restaurants typiques Belges,. À Bruges, les spécialités sont souvent à bases de poissons et crustacés et je déteste ça ! Pas de chance pour moi, mais je peux toujours manger les frites en accompagnement (hehe) ! Par contre, si contrairement à moi, vous êtes adeptes de la nourriture qui vient de la mer, vous pourrez vous faire plaisir là-bas !
- BlackBird : Nous avons mangé là le premier midi et c’était délicieux ! Bols, pancakes, tartines, soupes, salades, vous trouverez votre bonheur. J’ai pris la tartine houmous/avocat, je vous la recommande ! Par contre les prix sont assez élevés, mais j’ai l’impression que la ville en elle-même est assez chère …
- Thai Zen : Très bonne adresse pour manger des plats typiques thaïlandais ! Les prix sont raisonnables comparés à certains restaurants. Vous trouverez pas mal d’entrées et de plats (nouilles, soupes de nouilles, …) à partager… (ou non !)
- t’Brugs Pittahuis : Adresse qui ne paye pas de mine mais idéal pour une petite pause déjeuner ! Les falafels sont excellents, de bonnes sauces pour tremper le pain pita, des plats végétariens et aussi avec de la viande, tout le monde peut y trouver son compte, et le personnel est très sympathique !
Petites infos à savoir
Se rendre à Bruges :
- En voiture : Tout dépendra de votre localisation, mais comptez environ 3h30 depuis la région parisienne
- Pour garer votre voiture : Plusieurs parking sont disponibles à Bruges pour vous garer au plus près du centre. Pour ma part, j’avais pris un parking non loin de notre hôtel, et nous en avons eu pour environ 16euros pour un peu plus de 24h, ce qui reste très raisonnable !
- En train : Vous mettrez 2h30 de Paris Gare du Nord, en prenant un train jusqu’à Bruxelles puis un autre train régional
Où dormir ?
Si vous décidez de passer plus d’une journée sur place, il vous faudra trouver un endroit pour dormir (logique) et ce n’est pas ce qui manque à Bruges. De nombreux hôtels sont à votre disposition avec des localisations variées et forcément des prix variés ! Nous nous sommes fait plaisir en réservant un hôtel 4 étoile pour une nuit (environ 100euros, mais tout dépend de la période), l’Hôtel Academie. Je ne peux que vous recommander cet hôtel ! Très bien placé, juste à côté du Lac d’Amour et à 10min à pieds environ de la place du Markt, vous pourrez profiter d’un séjour en toute tranquillité !
Ils ne parlent pas tous français !
En allant à Bruges, je me suis dit que ça allait être comme à Bruxelles mais pas du tout ! Que ce soit dans votre hôtel ou dans les restaurants, le personnel ne vous parlera pas directement en français. À Bruges, les habitants parlent essentiellement néerlandais alors ne soyez pas étonné à votre arrivée … Vous pourrez facilement parler anglais avec eux et les hôtels auront toujours quelqu’un pour vous comprendre en français également !
Alors, prêt à partir dans la Venise du Nord ?
